RAU RÂM NÊN THUỐC.

Loại rau răm là lại gia vị quen thuộc tại các nước nhiệt đới, vừa là gia vị vừa là loại dược liệu quý

Loại rau răm tươi, thân đỏ tương đối ngả tím thường được sử dụng làm thuốc trị bệnh. Lá rau răm với tinh dầu màu vàng nhạt, mùi thơm mát dễ chịu.
Theo đông y, rau răm với vị cay nồng, mùi thơm hắc, tính ấm. Rau răm khi ăn sống thì ấm bụng, tiêu thực, kích thích tiêu hóa, sát trùng, tán hàn. Rau răm làm sáng mắt, ích trí, mạnh gân cốt, trị co gân (chuột rút), chữa dạ dày lạnh, đầy tương đối, đau bụng, kém ăn, tiêu chảy. Rau này còn sử dụng chữa sốt, làm thuốc lợi tiểu, chống nôn, chữa bệnh ngoài da (hắc lào, sâu quảng), rắn cắn. Nhờ với vị cay, tính ấm, tiêu thực, kích thích tiêu hóa nên rau răm thường được sử dụng ăn cùng trứng vịt lộn, thịt bò, thịt gà, cháo trai, hến để giúp ngon miệng, làm ấm tì vị.

Tuy nhiên, ăn rau răm nhiều sinh nóng rét, giảm tinh khí, thương tổn đến tủy, suy yếu tình dục. Phụ nữ những ngày với kinh nguyệt không nên ăn rau răm vì dễ bị rong huyết. Rau răm không độc nhưng ví nhưsử dụng thường xuyên với số lượng nhiều sẽ làm giảm tình dục cả ở đàn ông lẫn đàn bà, phụ nữ với thể trở thành vô kinh. Do vậy, người tu hành thường sử dụng rau răm để tránh những cơn bốc dương.
Dưới đây là các phương thuốc dân gian từ rau răm:
- Mùa hè say nắng: Giã rau răm tươi, vắt cốt đun sôi uống.
- Chữa kém ăn: Rau răm sử dụng theo gia vị hoặc sử dụng cả cây 10-20 g sắc uống sau bữa ăn.
- Chữa đau bụng, đầy tương đối, lạnh bụng, nôn mửa, say nắng, khát nước: Lấy nước ép rau răm tươi thân đỏ 25-30 ml/lần/ngày, uống 2 lần.
- Chữa hắc lào, ghẻ lở, sâu quảng: Rau răm toàn cây ngâm rượu. Lấy rượu đó bôi hoặc giã nát xát, còn bã đắp rồi băng lại.
- Chữa bỗng dưng đau tim không chịu nổi: sử dụng rễ rau răm 50 g sắc rồi chế thêm một chén rượu vào uống, mỗi lần 1 chén.
- Chữa tê bại, vết thương bầm tím sưng đau: Rau răm tươi giã nát trộn với long não hoặc dầu long não, xoa hoặc băng vào các nơi tê đau.
- Chữa rắn cắn: Rau răm sử dụng tươi cả cây nhai nuốt (hoặc giã nát vắt lấy nước cốt uống), lấy lá đắp vào vết thương. với thể lấy 20 ngọn rau răm tươi giã nát, vắt nước uống, bã đắp vết cắn.